Die Domaine Bellevue – Chenonceaux Touraine Sauvignon ist ein hervorragender Weißwein aus der Touraine-Region in Frankreich. Bei der Verkostung fällt zunächst die klare, goldgelbe Farbe auf, gefolgt von den Aromen von frischen Früchten und einer leichten mineralischen Note.
In der Nase dominiert der Duft von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, die von subtilen floralen Aromen und einem Hauch von grünem Apfel begleitet werden. Im Mund ist der Wein trocken und frisch mit einer lebendigen Säure und einer leichten Bitterkeit im Abgang. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer delikaten mineralischen Note begleitet.
Die Textur ist seidig und geschmeidig, und der Wein hat eine mittlere Fülle, die ihm eine angenehme Komplexität verleiht. Insgesamt ist die Domaine Bellevue – Chenonceaux Touraine Sauvignon ein hervorragender Weißwein, der mit seiner Frische, Fruchtigkeit und Komplexität beeindruckt.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter von leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten. Ein perfekter Wein für den Sommer, der durch seine Klarheit und Lebendigkeit begeistert.
- Alkoholgehalt 13,5% vol.
- Inhalt: 750ml
- enthält Sulfite
- Lebensmittelunternehmer: Vauvy Henri, 27 Rue des Martinières, 41140 Noyers-sur-Cher, Frankreich
Inhaber und Geschäftsführer der Weinläden Mannheim
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