80 % Negroamaro und 20 % Malvasia Nera
‘Mani del Sud’
Ausbau während 6 Monaten in amerikanischen Barriques. Weitere Reifung für 6 Monate in der Flasche. Der Wein wird nicht filtriert.
Apulien, auf der Halbinsel Salento, die den Absatz des italienischen Stiefels bildet. Hier werden die alten einheimischen Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera gekeltert, die charaktervolle und körperreiche Weine ergeben.
- Alkoholgehalt 14% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmer: Apollonio Casa Vinicola srl, Via S. Pietro in Lama, 7, 73047 Monteroni di Lecce LE, Italien
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