Bassermann-Jordan – Forst Riesling, ein herausragender Vertreter des renommierten Weinguts in der Pfalz und stolzes Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP), präsentiert sich als ein charakterstarker Ortswein. Diese Kreation zeugt von der unverkennbaren Terroir-Prägung, für die das Weingut bekannt ist.
In der Nase offenbart der Forster Riesling eine eindrucksvolle Terroir-Aromatik. Ein Hauch von Tannennadeln verleiht dem Bouquet eine kühle und ätherische Note, typisch für einen jungen Wein dieses Kalibers.
Der Geschmack des Weins spiegelt ein steinig-karges Gefälle wider, das von einer zurückhaltenden Säure und einer leicht süßlich-floralen Nuance begleitet wird. Dieses Zusammenspiel führt zu einem graziös rauchigen Abgang, der den Gaumen in einer harmonischen Balance zurücklässt.
Die Weinmacher haben besonderen Wert darauf gelegt, die beginnende Komplexität der Forster Bodenstruktur zu betonen, ohne dabei die Zugänglichkeit des Weins zu vernachlässigen. Der Ausbau im Edelstahl und die Hefelagerung bis zum letzten Moment tragen dazu bei, die Milde und Finesse dieses Weins zu bewahren.
Bassermann-Jordan – Forst Riesling ist somit nicht nur leicht kennenzulernen, sondern auch eine faszinierende Reise in die Vielschichtigkeit der Pfälzer Weinlandschaft. Ein Wein, der sowohl für Kenner als auch für Einsteiger gleichermaßen ein Genuss ist.
- Alkohol: 12 % vol
- Säure: 6,4 g/l
- Restsüße: 0,2 g/l
- Inhalt 750 ml
- enthält Sulfite
- Lebensmittelunternehmer: Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
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