Greg & Juju Pinot-Grenache Rosé – 3l Bag in Box
Beschreibung
Greg & Juju Pinot-Grenache Rosé – 3l Bag in Box ist ein herrlich unkomplizierter, saftiger Rosé aus dem südfranzösischen Languedoc. Die ungewöhnliche Verbindung von Grenache und Pinot Noir bringt mediterrane Frucht und burgundische Finesse zusammen: rote Beeren, viel Frische und eine weiche, seidige Textur. Im praktischen 3-Liter-Bag-in-Box ist dieser Rosé wie gemacht für Terrasse, Garten, Grillabend und größere Runden.
Grenache und Pinot Noir – ein ungewöhnliches Duo
Grenache gehört zu den klassischen Rebsorten des französischen Südens und ist wie geschaffen für fruchtbetonte Roséweine. Spannend wird die Cuvée durch Pinot Noir. Die früh reifende Rebsorte, die man vor allem mit dem Burgund verbindet, zeigt hier unter mediterranen Bedingungen eine ganz andere Facette. Das Ergebnis ist ein Rosé, der saftige Frucht mit einer überraschend feinen und eleganten Struktur verbindet.
Die Trauben werden nachts gelesen, wenn die Temperaturen niedriger sind. Nach der Lese erfolgt eine schonende pneumatische Pressung mit Trennung der Pressfraktionen. Vergoren wird temperaturkontrolliert bei niedrigen 15 bis 20 °C, um Frische und Fruchtaromatik möglichst klar zu erhalten.
Greg & Juju Pinot-Grenache Rosé – saftig, frisch und seidig
Im Glas zeigt sich der Greg & Juju Pinot-Grenache Rosé leuchtend und einladend. In der Nase und am Gaumen steht die rote Frucht im Mittelpunkt. Besonders charakteristisch ist eine saftige, an Johannisbeergelee erinnernde Aromatik. Dazu kommen feine Anklänge von Himbeere und anderen roten Beeren.
Am Gaumen bleibt der Wein wunderbar frisch und lebendig, ohne spitz zu wirken. Die Textur ist weich und seidig, die Frucht klar und unmittelbar. Gerade diese Verbindung aus Frische, Saftigkeit und unkomplizierter Eleganz macht den besonderen Reiz des Weines aus. Ein Rosé, der nicht durch Schwere beeindrucken möchte, sondern durch Trinkfluss.
Rosé im 3l Bag in Box – ideal für Terrasse und Garten
Das 3-Liter-Bag-in-Box entspricht vier klassischen Weinflaschen à 0,75 Liter. Beim Zapfen zieht sich der innenliegende Beutel zusammen. Dadurch gelangt wesentlich weniger Sauerstoff an den verbleibenden Wein als bei einer bereits geöffneten Flasche – ein großer Vorteil, wenn nicht die gesamte Menge auf einmal getrunken werden soll.
Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C ist der Greg & Juju ein wunderbarer Terrassen- und Sommerwein. Auch kulinarisch ist er vielseitig: zu mediterranen Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten ebenso wie zu einem Doradentatar mit etwas Olivenöl, Zitrone oder Limette.
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 3000 ml
- Lebensmittelunternehmer: Domaine Preignes le Vieux, 34450 Vias, Frankreich
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