Ellermann-Spiegel – Sauvignon Blanc 2024 trocken

Frisch, ausdrucksstark und mit echtem Charakter – der Sauvignon Blanc vom Weingut Ellermann-Spiegel zeigt, was moderne Pfälzer Weinqualität kann. In Kleinfischlingen, einem kleinen Ort südlich von Neustadt an der Weinstraße, entstehen unter der Handschrift von Frank Spiegel ausdrucksstarke Weine, die Frucht, Präzision und Trinkfreude auf den Punkt bringen.

Schon im Duft begeistert dieser Sauvignon Blanc mit einer aromatischen Mischung aus Stachelbeere, Grapefruit und feinem Holunderblütenbukett. Am Gaumen saftig, lebendig und mit glasklarer Fruchtstruktur. Die feine Säure verleiht dem Wein Zug und Frische, während zarte grüne und exotische Noten lange nachhallen.

Ein idealer Weißwein für Fans aromatischer Rebsorten, der solo genauso überzeugt wie zur leichten Küche – etwa zu asiatischen Gerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder gegrilltem Fisch.

Kurz gesagt: Ein Pfälzer Sauvignon mit internationalem Flair – charmant, zugänglich und doch mit Tiefgang.

• Alkoholgehalt 12,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 750 ml
• Link zum E-Label
• Lebensmittelunternehmer: Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen