Den Nebbiolo d’Alba erhält man vom gleichnamigen Weinstock, von Trauben, die vom linken Tanaro-Ufer stammen. Er kommt nach einem Jahr Reifung in den Handel. Er weist eine intensive rubinrote Farbe auf, die mit der Reifung zu granatrot neigt. Er hat einen zarten Duft, der an das Veilchen erinnert.
Am Gaumen zeigt er sich trocken, lebendig, beim jungen Wein ziemlich fruchtig; weich und samtig nach der Reifung in der Flasche.
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmer: Giacosa Fratelli , Via XX Settembre, 64, 12052 Neive CN, Italien
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