La Masrojana – Oliven Arbequina

Oliven der Sorte Arbequina

Die Oliven werden von den örtlichen Landwirten geerntet und in große Tanks gefüllt, wo sie mindestens drei Monate lang in einer Lösung aus Wasser und Salz mazeriert werden. Nach diesen drei Monaten werden die Oliven manuell ausgewählt, um die beschädigten Früchte zu trennen, und maschinell verpackt.

• Zutaten: Oliven mit Stein, Wasser, Salz
• Inhalt: 370g – Abtropfgewicht: 215g
• Lebensmittelunternehmer: La Masrojana S.L. – Avda. 11 de september 2 – 43736 El Masroig-Tarragona