Sardinhas em Azeite – Ganze Sardinen in Olivenöl. Die Fische werden von Hand ohne Zugabe von Konservierungsstoffen verarbeitet.
Unter Kennern erlebt die Sardine in edlem Olivenöl bereits seit geraumer Zeit ein sagenhaftes Comeback. In Portugal erinnert man sich längst an dieses Stück großer Tradition.
Die Konserven von Campos Santos haben nichts mit schnödem “Dosenfisch” gemein. An der Algarve verarbeitet die Firma ausgewählte Fische von höchster Qualität in Handarbeit. Die Sardinen haben ein perfekt großes Kaliber und liegen im Ganzen in der Dose – nicht traurig zerfallen…
Probieren Sie einfach ein paar Sardinen auf frisch geröstetem Weißbrot. Geben Sie ein paar Tropfen des Olivenöl darüber. Etwas schwarzer Pfeffer – frisch und grob aus der Mühle. Je nach Geschmack etwas Meersalz. Sie werden begeistert sein! Oder einfach zur Pasta. Oder zum Salat. Oder … Die Möglichkeiten sind mannigfaltig. Werden auch Sie zum Sardinen-Fan. Wir sind es bereits.
- Zutaten: Sardinen (sardina pilchardus) 75%, Olivenöl 24%, Salz
- Inhalt: 120g – Abtropfgewicht 90g
- Lebensmittelunternehmer: Campos Santos, Avenida da Liberdade nº 63 Albufeira, 8200, Portugal
Brennwert pro 100g Abtropfgewicht: 902kj/216 Kcal; Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 3,7g; Kohlenhydrate: 0,4g davon Zucker 0g; Ballaststoffe: 0g; Eiweiß: 23g; Salz: 0,62g
Inhaber und Geschäftsführer der Weinläden Mannheim
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