Arnold – Weissburgunder N° 2 trocken 2025

Beschreibung

Arnold Weissburgunder N° 2 trocken steht für die feine, elegante Seite der Südpfalz. Das Weingut Arnold erzeugt seine Gutsweine aus hochreifen Trauben und stellt dabei eine klare, feinfruchtige Aromatik in den Mittelpunkt. Beim Weissburgunder verbindet sich diese Frucht mit einer zurückhaltenden Burgunderart, frischer Struktur und einem harmonischen, trockenen Nachhall – ein vielseitiger Pfälzer Weißwein, der gerade durch seine Balance überzeugt.

Arnold Weissburgunder N° 2 trocken – Gutswein aus der Südpfalz

Das Weingut Arnold ist in Heuchelheim in der Südpfalz zu Hause. Seine Gutsweine bilden eine eigenständige Linie innerhalb des Sortiments: Hochreife Trauben sollen hier mit klarer, feinfruchtiger Aromatik und einem charakteristischen, zugleich vielseitigen Stil zusammenfinden. Der Arnold Weissburgunder N° 2 trocken setzt diese Idee besonders elegant um.

WeissburgunderWeissburgunder, international als Pinot Blanc bekannt, gehört zur Burgunderfamilie und entstand als Mutation des Grauburgunders. Die Rebsorte steht häufig für eher feine Frucht, ausgewogene Säure und eine elegante, zurückhaltende Struktur. gehört nicht zu den Rebsorten, die sich durch besonders laute Aromen definieren. Seine Stärke liegt vielmehr in der Balance. Frucht, Säure und Textur sollen sich ergänzen, ohne dass eine einzelne Komponente den Wein dominiert.

Genau deshalb funktioniert Weissburgunder besonders gut als trockener Gutswein: Er kann unkompliziert zugänglich sein und gleichzeitig genügend Eigenständigkeit besitzen, um auch am Esstisch eine gute Figur zu machen.

Feinfruchtig, trocken und ausgewogen

Der Arnold Weissburgunder N° 2 setzt weniger auf aromatische Intensität als auf Klarheit. Die Frucht bleibt fein und zurückhaltend, während die trockene Stilistik dem Wein Kontur verleiht. Am Gaumen verbindet sich eine angenehm weiche Textur mit genügend Frische, sodass der Wein harmonisch wirkt, ohne schwer zu werden.

Gerade diese unaufgeregte Art ist typisch für guten Weissburgunder. Statt mit Kraft oder ausgeprägter Aromatik zu beeindrucken, lebt er von seinem Gleichgewicht. Die Frucht gibt dem Wein Zugänglichkeit, die Säure sorgt für Spannung und die Burgunderstruktur vermittelt ein angenehmes Mundgefühl.

Im Nachhall bleibt der N° 2 trocken, klar und harmonisch. Dadurch besitzt er einen unkomplizierten Trinkfluss, ohne beliebig zu wirken.

Ein vielseitiger Weissburgunder zum Essen

Seine ausgewogene Struktur macht den Arnold Weissburgunder zu einem ausgesprochen vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch. Ebenso begleitet er Pasta, Gemüsegerichte, Salate oder milden Käse.

Auch zu Spargel ist Weissburgunder eine klassische Wahl: Seine zurückhaltende Aromatik lässt dem Gemüse genügend Raum, während Frische und Struktur den Wein als Begleiter präsent halten. Darüber hinaus funktioniert der N° 2 sehr gut zu einer klassischen Brotzeit oder einfach als Glas trockener Weißwein ohne Essensbegleitung.

Unser Fazit: Der Arnold Weissburgunder N° 2 trocken ist ein klassischer Gutswein aus der Südpfalz, bei dem nicht Lautstärke, sondern Balance zählt. Feinfruchtig, trocken und angenehm strukturiert zeigt er die elegante Seite der Burgunderfamilie. Ein vielseitiger Weißwein für alle, die Klarheit und Harmonie einer überladenen Stilistik vorziehen.

• Herkunft: Deutschland, Pfalz
• Ort: Heuchelheim, Südpfalz
• Rebsorte: Weissburgunder
• Geschmacksrichtung: trocken
• Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein

• Alkoholgehalt: 13% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 750 ml
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• Lebensmittelunternehmer: Arnold, Hauptstraße 25, D-76831 Heuchelheim-Klingen