Linteo – Nero d´Avola Oro Sicilia DOC

Beschreibung

Linteo Nero d’Avola Oro Sicilia DOC ist eine kraftvolle, zugleich erstaunlich geschmeidige Interpretation der großen roten Rebsorte Siziliens. Nero d’Avola liebt die Wärme der Mittelmeerinsel und entwickelt hier jene dunkle, reife Frucht und mediterrane Würze, die den Charakter der Sorte prägen. Beim Oro kommt eine mehrmonatige Reife in kleinen Eichenfässern hinzu. Sie gibt dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne seine sizilianische Frucht in den Hintergrund zu drängen.

Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit reifer Schwarzkirsche, dunkler Pflaume und Beerenfrucht. Dahinter kommen würzige Noten, ein Hauch getrockneter Kräuter und die für diesen Wein charakteristische Erinnerung an Bittermandel. Mit etwas Luft gewinnt das Bukett an Tiefe und zeigt eine warme, leicht balsamische Seite. Das Holz bleibt dabei Begleiter und nicht Hauptdarsteller.

Linteo Nero d’Avola Oro – Sizilien mit samtiger Struktur

Am Gaumen zeigt der Linteo Nero d’Avola Oro seine eigentliche Stärke. Die reife Frucht trifft auf eine runde, weiche Textur und ein leichtes, gut eingebundenes Tannin. Schwarzkirsche und Pflaume werden von dunkler Würze und dezenten Röstnoten begleitet. Die Reife im kleinen Eichenfass verleiht zusätzliche Kontur und sorgt für einen anhaltenden, harmonischen Eindruck.

Das ist kein filigraner Rotwein aus einem kühlen Klima – und er versucht auch gar nicht, einer zu sein. Seine Herkunft darf man schmecken: Sonne, reife Frucht, Wärme und die großzügige Art des südlichen Italiens. Entscheidend ist vielmehr, dass die einzelnen Komponenten zusammenfinden. Frucht, Würze, Holz und Tannin ergeben einen zugänglichen, kraftvollen Rotwein mit viel mediterranem Charme.

Nero d’Avola – die rote Rebsorte Siziliens

Nero d’Avola gehört zu den prägenden roten Rebsorten Siziliens. In der Wärme der Insel entwickelt sie intensive Frucht, Farbe und Körper, kann daneben aber eine ausgesprochen würzige Seite zeigen. Gerade diese Verbindung aus dunkler Frucht und mediterranem Charakter macht sie zu einer der interessantesten Rebsorten Süditaliens.

Der Linteo Nero d’Avola Oro Sicilia DOC setzt dabei bewusst auf einen runden und zugänglichen Stil. Die zusätzliche Fassreife gibt dem Wein mehr Tiefe und macht ihn zu einer interessanten Alternative für alle, die kräftige italienische Rotweine mögen, aber nicht ausschließlich nach süßer Frucht und maximaler Konzentration suchen.

Was passt zum Linteo Nero d’Avola Oro?

Seine Kombination aus dunkler Frucht, Würze und weichem Tannin macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter kräftiger Gerichte. Gegrilltes oder geschmortes Rind, Lamm, Pasta mit Ragù und mediterrane Fleischgerichte passen ebenso wie würziger, gereifter Käse. Auch zu Pizza mit kräftigem Belag oder einem klassischen Sonntagsbraten macht der Wein eine sehr gute Figur.

• Alkoholgehalt 13,5 % vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 750 ml
• Lebensmittelunternehmen: Casa Vinicola Mini Viale Europa 6, 25028 Verolanuova (Italien)