Champagne Louis Roederer – Roederer Collection C246

Beschreibung

Champagne ist weit mehr als ein Schaumwein – und Louis Roederer gehört zu den Häusern, die Herkunft, Präzision und Handwerk wie kaum ein anderes verkörpern. Die Collection 246 ist dabei kein klassischer Non-Vintage-Champagner, sondern eine moderne Interpretation: Jede Edition orientiert sich am Charakter eines Jahrgangs und gewinnt durch die Réserve PerpétuelleEine fortlaufend ergänzte Weinreserve aus mehreren Jahrgängen. Nach jeder Entnahme wird sie mit Weinen der jüngsten Lese aufgefüllt. Dadurch verbindet sie die Frische des aktuellen Jahrgangs mit der Tiefe und Komplexität älterer Weine. sowie im Holz ausgebaute Reserveweine zusätzlich an Tiefe und Komplexität.

Champagne Louis Roederer – Collection 246 Brut

Die Collection 246 zeigt eindrucksvoll, warum Louis Roederer zu den stilprägenden Häusern der Champagne zählt. Statt auf Gleichförmigkeit setzt das Traditionshaus auf den Charakter jedes Jahrgangs – ergänzt durch eine über Jahre gewachsene Réserve PerpétuelleEine fortlaufend ergänzte Weinreserve aus mehreren Jahrgängen. Nach jeder Entnahme wird sie mit Weinen der jüngsten Lese aufgefüllt. Dadurch verbindet sie die Frische des aktuellen Jahrgangs mit der Tiefe und Komplexität älterer Weine. und sorgfältig im Holz ausgebaute Reserveweine. Das Ergebnis ist ein Champagner mit beeindruckender Präzision, Tiefe und Persönlichkeit.

Bereits im Glas begeistert die Collection 246 mit einem hellen Goldton und einer ultrafeinen, nahezu cremigen Perlage. Das Bouquet verbindet saftige Mirabelle, reife Nektarine und kandierte Zitronenschale mit feinen Röstaromen, einem Hauch Vanille sowie einer markanten, salzig-rauchigen Mineralität. Gerade der hohe Chardonnay-Anteil verleiht dem Wein seine elegante Kreidespur, die an feuchten Kalkstein, Jod und frische Meeresluft erinnert.

Am Gaumen wirkt der Champagner straff, präzise und dennoch wunderbar harmonisch. Reifer Pfirsich, Blütenpollen und gelbe Steinfrucht treffen auf eine feine Cremigkeit, die aus der Réserve PerpétuelleEine fortlaufend ergänzte Weinreserve aus mehreren Jahrgängen. Nach jeder Entnahme wird sie mit Weinen der jüngsten Lese aufgefüllt. Dadurch verbindet sie die Frische des aktuellen Jahrgangs mit der Tiefe und Komplexität älterer Weine. stammt. Die kreidige Salinität zieht sich bis in das außergewöhnlich lange Finale und sorgt gemeinsam mit der lebendigen Frische für enorme Spannung. Kraft und Eleganz stehen hier in perfektem Gleichgewicht.

Die Basis der Collection 246 bilden 55 % Weine des Jahrgangs 2021, ergänzt durch 35 % Réserve PerpétuelleEine fortlaufend ergänzte Weinreserve aus mehreren Jahrgängen. Nach jeder Entnahme wird sie mit Weinen der jüngsten Lese aufgefüllt. Dadurch verbindet sie die Frische des aktuellen Jahrgangs mit der Tiefe und Komplexität älterer Weine. aus den Jahren 2012 bis 2020 sowie 10 % im Holz ausgebaute Reserveweine. Die Cuvée besteht aus 54 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir und 11 % Meunier – eine Komposition, die Frische, Finesse und Struktur auf höchstem Niveau vereint.

Ein Champagner für besondere Momente – ebenso brillant als Aperitif wie als Begleiter zu Jakobsmuscheln, Steinbutt, Hummer oder feinen Gerichten mit Trüffel. Mit etwas Luft entwickelt die Collection 246 zusätzliche Tiefe und zeigt eindrucksvoll, dass großer Champagner weit über den ersten Schluck hinaus begeistert.

• Alkoholgehalt 12,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 0,75l
• verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS FR