Philipp Kuhn – Riesling Tradition 2024
Beschreibung
Der Philipp Kuhn Riesling Tradition ist der klassische trockene Riesling des Laumersheimer Weinguts: saftig, fein und zugänglich, dabei aber mit genügend Struktur und Präzision für einen anspruchsvollen Gutswein. Reifer Apfel, Quitte, Weinbergpfirsich und Aprikose prägen die Aromatik, begleitet von einer harmonischen Säure und einem feinen Schmelz am Gaumen.
Philipp Kuhn Riesling Tradition – Riesling aus Laumersheim
Die Trauben für den Philipp Kuhn Riesling Tradition stammen aus verschiedenen Weinbergen rund um Laumersheim in der nördlichen Pfalz. Dabei treffen drei unterschiedliche Bodenformationen aufeinander, die für die Weinberge des Ortes charakteristisch sind: Kalkstein, Löss und Quarzsand. Anders als bei den Lagen- und Großen Gewächsen steht hier nicht die Interpretation einer einzelnen Parzelle im Mittelpunkt, sondern ein zugänglicher Ausdruck der Rebsorte und der Herkunft.
Philipp Kuhn baut seine Weine konsequent trocken aus. Beim Riesling Tradition steht die klare Frucht im Vordergrund. In der Nase zeigen sich reifer Apfel, Quitte, Weinbergpfirsich und Aprikose. Die Aromatik ist deutlich, aber nicht überladen und bewegt sich stärker in Richtung reifer heimischer und gelber Früchte als in eine exotische Stilistik.
Saftige Frucht und harmonische Säure
Am Gaumen setzt sich die Frucht der Nase fort. Apfel und Quitte geben dem Wein Substanz, während Pfirsich und Aprikose eine weichere, reifere Komponente beisteuern. Die Rieslingsäure ist präsent, wirkt jedoch harmonisch eingebunden. Ein zarter Schmelz rundet die Frucht ab und verhindert, dass der Wein trotz seiner trockenen Ausrichtung zu streng oder karg erscheint.
Gerade diese Balance macht den Riesling Tradition zu einem interessanten Einstieg in die Riesling-Kollektion von Philipp Kuhn. Er besitzt die typische Frische der Rebsorte, sucht aber nicht die kompromisslose Spannung und Konzentration der höher klassifizierten Lagenweine des Hauses. Im Nachhall bleiben gelber Apfel, Steinobst und eine feine Zitrusnote präsent.
Vielseitiger Riesling zur Küche
Durch seine Verbindung aus Frucht, Säure und feinem Schmelz lässt sich der Riesling vielseitig kombinieren. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlichen Gemüsegerichten. Auch zu Salaten, leichten Pastagerichten oder einer nicht zu scharf gewürzten asiatischen Küche ist er ein interessanter Begleiter.
Weitere Weine dieser Rebsorte finden Sie in unserer Auswahl an Riesling. Weitere Weine des Erzeugers finden Sie unter Philipp Kuhn.
- Alkoholgehalt 11,5 % vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Link zum E-LabelÂ
- Lebensmittelunternehmen: Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|
Nährwerte
| Brennwert | 301 kj / 72 kcal |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
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