Chateau La Baronne – Le Signal

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Dunkle und dichte Farbe im Glas. Komplexer und konzentrierter Wein mit viel Charakter, trotzdem dabei fruchtbetont (kleine schwarzen Beeren) und rund im Gaumen. Intensiv und elegant, mit dezenten Holztönen. Nachhaltiges Finale.

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Artikelnummer: 902 Kategorie: Rotwein aus Frankreich Schlagwörter: BIO, biodynamisch, Demeter, La Baronne, Languedoc, trocken

Beschreibung

Eine Cuvee aus 45% Carignan, 40% Grenache und 15% Mourvedre

Ein Wein aus dem Corbières-Gebiet, vor den Toren von Carcassonne (Aude). Genauer aus der Gemeinde Moux und Fontcouverte, am Fuße des „Montagne d’Alaric“, der sich mächtig über der Ebene des Flusses Aude erhebt. Die Weinberge liegen an den Osthängen des Alaric auf kalkhaltigen und kiesigen Terrassen in 100–150 m Höhe. Genau hier liegt die Scheidezone zwischen Mittelmeer- und atlantischem Klima.

Alkoholgehalt: 14% vol.
enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
Lebensmittelunternehmer: Chateau La Baronne, 21 Rue Jean Jaurès, 11700 Moux, Frankreich