Anciens Temps Rouge – Pays d’Oc 2022

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Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Wir gewähren einen Mengenrabatt: 

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Beschreibung

50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah aus dem Languedoc-Gebiet Im Norden von Béziers wo sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ erstreckt und sehr günstige Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Syrah bietet.

Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ („Anciens Temps“) des Citroën – Lieferwagens 2CV. Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig!

Anciens Temps Rouge ist ein hervorragender Rotwein aus dem Languedoc-Gebiet nördlich von Béziers. Dieser Wein ist eine Cuvee aus den Rebsorten Syrah und Grenache und wird von den Producteurs Réunis de Cébazan hergestellt.

Im Glas präsentiert sich Anciens Temps Rouge mit einer intensiven rubinroten Farbe und verströmt ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Gewürzen und einer leicht rauchigen Note. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und ausgewogen mit reifen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen sind prominent und werden von einer subtilen Note von Vanille und Zimt abgerundet.

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack von Früchten und Gewürzen. Anciens Temps Rouge ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse passt.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem nördlichen Languedoc, wo sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ erstreckt. Das Terroir ist von kalkhaltigen Böden geprägt und das mediterrane Klima trägt zu einer optimalen Reifung der Trauben bei. Die Producteurs Réunis de Cébazan sind bekannt für ihre herausragende Weinherstellung und haben mit Anciens Temps Rouge einen erstklassigen Wein produziert.

 

  • Alkoholgehalt 13% vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 750 ml
  • Lebensmittelunternehmer: Producteurs Réunis de Cébazan, 34630 Cébazan, Frankreich

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