Weinladen Mannheim – Haussekt Brut
Fruchtig in der Nase. Anklänge von grünem Apfel. Am Gaumen ausgewogen mit spürbarer Frische. Angenehm Brut ohne aufdringliche Säure. Feines Mousseux und mittlere Länge.
Beschreibung
Unser Haussekt ist eine Eigenmarke, die wir sorgsam aus den Grundweinen der Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling und Weissburgunder zusammen gestellt haben. Der Sekt entsteht in der Méthode Charmat also im Tankgärungsverfahren – selbstverständlich ohne zugesetzte Kohlensäure. Dank einer ausgewogenen Versanddosage ist der Sekt herrlich fruchtig und doch angenehm trocken am Gaumen. Die Ausstattung ist wertig – auf den Naturkorken haben wir besonderen Wert gelegt.
Besonders hat uns die Bewertung der Blindverkostung bei wein-plus gefreut:
Bewertung – sehr gut (86 Punkte): Etwas pflanzlicher und leicht hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten. Leicht süßliche Frucht mit mittelfeiner Perlage und kräuterig-pflanzlichen Noten, etwas hefig am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch Kandis, guter bis sehr guter, wieder leicht süßlicher Abgang.
- Alkoholgehalt 12% vol.
- Inhalt: 0,75l
- Restzucker: 13 g/l
- Säure: 6,8 g/l
- enthält Sulfite
- Deutscher Sekt
- Vertrieb: Weinladen Mannheim, Fabian Löffler, Seckenheimer Hauptstraße 80, 68239 Mannheim
- Link zum E-Label
Nährwerte
| Brennwert | 311 kj / 75 kcal |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | |
| Salz |
Allergene
Sulfite
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