Château des Eyssards – Sauvignon Blanc-Sémillon Sec

Beschreibung

80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon

Dieser elegante Weißwein stammt aus dem westlichen Teil des Bergerac-Gebiets, genauer gesagt aus Monestier am linken Ufer der Dordogne. Die Reben wurzeln auf lehmig-kalkigen Hängen und profitieren von einem Klima, das die Frische des Bordelais mit kontinentaler Reife verbindet.

Im Glas zeigt sich der Château des Eyssards Sauvignon Blanc-Sémillon Sec als frischer, aber zugleich komplexer Wein mit bemerkenswerter Ausdruckskraft. Die Nase wird sofort von „explosiven“ Zitrusaromen umspielt – charakteristisch für den Sauvignon Blanc. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Frucht: Aprikose und reifer Pfirsich dominieren und hinterlassen einen intensiven, lang anhaltenden Eindruck. Der Sémillon verleiht dem Wein dabei Struktur, Fülle und Tiefe.

Ein ausbalancierter Weißwein mit klarer Handschrift und viel Charme – ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder einfach solo an einem lauen Abend.

• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 750 ml
• Link zum E-Label
• Lebensmittelunternehmer: Château des Eyssards, lieu dit Eyssards, 24240 Monestier, Frankreich