Le Contesse – Prosecco DOC Treviso

Beschreibung

Der Le Contesse – Prosecco DOC Treviso präsentiert sich als klassischer, fein abgestimmter Perlwein aus dem Herzen Venetiens. Hergestellt aus der Rebsorte Glera und im Autoklaven nach der Charmat-Methode vergoren, überzeugt er mit Frische, Klarheit und einer angenehm zugänglichen Stilistik.

Im Glas zeigt sich ein leichtes Strohgelb, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist geprägt von fruchtigen Aromen: reifer Apfel, saftige Williams-Birne und ein zarter Hauch weißer Blüten verleihen diesem Prosecco eine einladende und lebendige Aromatik.

Am Gaumen wirkt er frisch und harmonisch, mit einer dezenten Fruchtsüße und klarer Struktur. Die gut eingebundene Säure sorgt für Spannung und einen animierenden Trinkfluss. Im Nachhall zeigt er sich angenehm weich und fruchtbetont.

Die Trauben stammen aus der Provinz Treviso, wo sie auf mittelschweren Böden in niedriger Höhenlage wachsen. Die Vinifizierung erfolgt besonders schonend: sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und eine zweite Gärung im Drucktank sichern die typische Frische und Feinperligkeit.

Ein vielseitiger Begleiter – ideal als Aperitif, zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder auch zu würzigeren Speisen. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein volles Potenzial.

Ein unkomplizierter, dennoch charaktervoller Prosecco mit klarer Handschrift und hohem Genussfaktor.

• Alkoholgehalt: 10,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 0,75l
• Lebensmittelunternehmer: Le Contesse – Via Cadorna, 58, 31028 Vazzola TV, Italien