Christopher Full – Grauburgunder Reserve 2024

Beschreibung

Ein Wein, der Tradition, Handwerkskunst und Terroir auf elegante Weise vereint. Der Grauburgunder Réserve besticht durch seine seidige Textur und subtile Aromatik, die die Rebsorte in ihrer reinsten Form zum Ausdruck bringt. Die geringe Ertragsmenge aus den besten Lagen und die fast einjährige Reifung auf der Hefe (10 Monate) in 25% neuen Barriques sorgen für eine beeindruckende Konzentration und Tiefe.

Die Aromen öffnen sich mit zarter Melonenfrucht und einer feinen Cremigkeit, die von einem Hauch Eiche akzentuiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, vollmundig und harmonisch, mit einer subtilen Mineralität, die seine Herkunft und den Einfluss des Bodens unterstreicht. Der Nachhall ist klar und ansprechend, mit einer dezenten Festigkeit, die den Genuss abrundet.

Dieser Grauburgunder ist sowohl trinkfertig als auch hervorragend lagerfähig und eignet sich ideal für Liebhaber eleganter Weißweine, die einen authentischen Ausdruck von Terroir schätzen. Ein Wein, der Klasse und Zurückhaltung perfekt balanciert.

• Alkoholgehalt 13% vol.
• Inhalt: 750ml
• enthält Sulfite
• Link zum E-Label 
• Lebensmittelunternehmer:  Weingut Full GbR – Hauptstraße 21 – 67591 Mölsheim