Karl Pfaffmann – Pink Vineyard 2019
Der Frühling steht vor der Tür und wir sind mit dem neuen Jahrgang des Pink Rosé von Pfaffmann aus Walsheim auch perfekt am Start! Die Cuvée zeigt sich sehr reif, frisch und vollmundig. Das Zusammenspiel von Merlot, Dornfelder und Cabernet Sauvignon ergibt einen eleganten, fruchtigen und leicht würzigen und aromatischen Rosé mit sehr viel Spiel: in der Nase Himbeeren, Johannisbeeren, delikate Noten vom Frühling und Blumen, einen Hauch von Zitronenverbene und Heidelbeeren. Im Mund sehr konzentriert, saftig, vollmundig, weich und elegant im Abgang. Ein herrlicher Tropfen der im Zusammenspiel von Fingerfood, leicht würzigen Käse und auch leichteren Vorspeisen hervorragend passt!
Beschreibung
Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2019 ist ein trockener Roséwein aus der Pfalz, der mit intensiver Frucht, leuchtender Farbe und einem angenehm unkomplizierten Charakter überzeugt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder verbindet saftige Beerenaromen mit Frische und einem weichen Mundgefühl.
Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2019 – fruchtiger Rosé aus der Pfalz
Der Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2019 stammt aus dem pfälzischen Walsheim. Das Weingut Karl Pfaffmann steht für zugängliche, geradlinige Weine mit klarem Sorten- und Herkunftscharakter. Beim Pink Vineyard werden die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder zu einer modernen Rosé-Cuvée kombiniert.
Schon optisch macht der Pink Vineyard seinem Namen alle Ehre: Seine kräftige, leuchtende Roséfarbe fällt sofort ins Auge. In der Nase stehen rote Früchte im Vordergrund. Himbeere, Erdbeere und reife Kirsche treffen auf Anklänge von schwarzer Johannisbeere und eine dezente Zitrusfrische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und fruchtbetont, gleichzeitig sorgt die lebendige Säure für Frische und einen angenehmen Trinkfluss.
Ein vielseitiger Rosé für Küche, Terrasse und Garten
Der Karl Pfaffmann Pink Vineyard ist ein Rosé, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter funktioniert. Gut gekühlt eignet er sich hervorragend als unkomplizierter Terrassen- und Sommerwein. Seine ausgeprägte Frucht macht ihn zugleich zu einem vielseitigen Begleiter zu leichten Gerichten.
Sehr gut passt er zu Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse und mediterranen Vorspeisen. Auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren und hellem Fleisch ist dieser Pfälzer Rosé eine interessante Wahl. Zu würzigem Fingerfood oder beim Grillen bringt seine Fruchtigkeit einen schönen Kontrast auf den Tisch.
Pink Vineyard – Rosé mit Wiedererkennungswert
Die Verbindung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder gibt dem Pink Vineyard einen eigenständigen Charakter. Cabernet Sauvignon und Merlot bringen Struktur und dunklere Fruchtaromen ein, während der Dornfelder die intensive Farbe und saftige Frucht der Cuvée unterstützt. Das Ergebnis ist kein zurückhaltender, blassfarbener Rosé, sondern ein ausdrucksstarker Vertreter seines Stils.
Der Karl Pfaffmann Pink Vineyard 2019 empfiehlt sich damit für alle, die bei Rosé eine intensive Frucht, Frische und einen unkomplizierten Trinkfluss suchen. Am besten gut gekühlt servieren.
- Alkoholgehalt: 12% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmer: Karl Pfaffmann Nußdorfer Str. 2 D-76833 Walsheim
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