Das Weingut Lothian liegt in der Weinbauregion Elgin süd-östlich von Kapstadt gelegen. Das Weingut und die Weinberge liegen direkt an den Ufern des Palmiet River. Der Atlantische Ozean ist nur etwa 12 Kilometer entfernt – trotzdem befindet man sich bereits auf einer Höhe von bis zu 280 Metern! Das macht Elgin zu einem der kühlsten Weinbaugebieten der Welt. Die Temperaturen im Winter liegen im Durchschnitt bei 5,4°C. Im Sommer steigt das Thermometer auf maximal 25°C. Der Boden der Weinberge ist geprägt von Tafelberg-Sandstein. Hier findet der renommierte Kellermeister Richard Kershaw Ideale Voraussetzungen um elegante, burgundisch anmutende Weine zu schaffen.
Der Chardonnay reifte für 11 Monate in feiner französischer Eiche von Frére, Vicard und Pauscha (300 bis 500l). Das Holz ist weniger ein Kleid eher nur eine Stütze – ach was – wohl nur ein Höckerchen um den grandiosen Wein noch etwas zu erheben. So fein ist das Eichenholz in den Wein eingebunden. In der Nase haben wir Anklänge von Muskatnuss und getrockneter Orange. Die Säure ist sauber und knackig – nichts breites von BSA oder gar Vanille von amerikanischer Eiche. Im langen Nachhall meldet sich gelber Apfel und wieder etwas Orange.
Ein Wein zum Schwelgen
- Alkoholgehalt 13,5% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Inverkehrbringer / Importeur: Weinladen Mannheim – Fabian Löffler, Seckenheimer Hauptstraße 80, 68239 Mannheim – D
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