Acústic Celler – Ritme 2019 Priorat DO

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In der Nase viel Würze, Kirsche sowie dunkle Früchte gepaart mit würzigen Noten erinnernd Kardamom oder auch Lakritz. Am Gaumen erwarten und reife Früchte, dunkle Schokolade, Veilchen und sanfte Vanillenoten die die französische Eiche mitbringt. Eine feine Tanninstruktur, Kraft und Eleganz zugleich. Perfekte langanhaltende Balance und Harmonie – ein beeindruckendes Finale.

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Beschreibung

Eine wunderbar gelungene Cuvée aus den Charakter-Rebsorten Grenache und Carignane. Das Geheimnis der Konzentration des Weines ist der nur noch geringe Ertrag, den die teils bis zu 80 Jahre und älteren Rebstöcke von Natur aus hervorbringen. Der schonende Ausbau für nur 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche erhält die komplexe Fruchtigkeit des Weins und bindet die dunkleren Würzaromen der Grenache perfekt ein.

  • Alkoholgehalt 15% vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l
  • Lebensmittelunternehmer: Bodegas Acústic Celler C/ Progrés, s/n 43775 Marçà Spanien

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