Cuvée aus 60% Touriga Nacional und 40% Trincadeira – TNT alles klar?!
Dynamite für Ihren Gaumen!
Die Region Beira Interior mit der geschützten Herkunftsbezeichnung liegt im Norden Portugals, Weinbau hat dort eine uralte Tradition, noch heute werden auf granithaltigen Böden autochthone einheimische Rebsorten kultiviert. Das raue Klima mit langen und kalten Wintern und extrem heißen Sommern lässt kraftvolle Weine von hoher Eleganz und Reifepotenzial entstehen. Ein echter Geheimtipp!
Der TNT, wie der Name schon vermuten lässt, besteht zu 60% aus Touriga Nacional und zu 40% aus Trincadeira. Die Reben sind zwischen 25 und 35 Jahre alt und wachsen auf Granitböden in 320 bis 450m Höhe. Die Trauben werden handverlesen und danach im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt 6 Monate in alten französischen Eichenfässern. Es erwartet Sie ein Rotwein mit toller Frucht und kräftigen Tanninen. Die Nase erinnert an schwarze Früchte, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen lassen sich Aromen vom Holz und dunkler Schokolade erkennen, aber allen voran ein toller Geschmack nach roter Kirsche. Eine gute Mischung aus Frucht und Holz, der Wein erscheint nicht allzu üppig im Körper, aber dennoch kraftvoll. Wir empfehlen ihn zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Käse oder um sich bei der kälteren Jahreszeit von innen zu wärmen.
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Restzucker: 3,9 g/l
- Säure: 6 g/l
- Lebensmittelunternehmer: Almeida Garrett Vinumnostrum – Largo 1 de Maio, 25. 6200-726 Tortosendo – Portugal
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