Das Etikett dieses Weins, der Colle al Vento – Negroamaro Salento Quattro Vent, trägt eine tiefere Bedeutung, die über die bloße Beschreibung des Weins hinausgeht. Die Zahl „20“ repräsentiert nicht nur die „venti“ auf Italienisch, sondern auch die „Winde“. In Apulien, dem Heimatgebiet dieses Weins, treffen sich die Winde aus allen vier Himmelsrichtungen und prägen damit das Terroir maßgeblich. So ist der Name „Quattro Vent“ ein cleveres Wortspiel, das auf die vier Winde anspielt, die mal subtiler und mal stärker den Weinbau beeinflussen.
Dieser Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Negroamaro hergestellt und stammt aus den Rebflächen rund um Salice Salentino und San Donaci, in den Provinzen Lecce und Brindisi. In der Farbe präsentiert er sich in einem dunklen, intensiven Rot, das schon beim Betrachten die Sinne anregt.
Das Bouquet des Colle al Vento – Negroamaro Salento Quattro Vent ist harmonisch mit deutlichen Wacholderbeernoten, die eine erfrischende Nuance hinzufügen. Beim Geschmack erlebt man eine vollmundige Textur mit Tanninen, die geschmeidig eingebunden sind und dem Wein Struktur verleihen.
Dieser Wein ist ein wunderbarer Begleiter zu Nudelgerichten und gegrilltem Fleisch. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn zu verschiedenen Gerichten zu genießen, während er gleichzeitig durch seine komplexe Aromatik und seinen harmonischen Geschmackserlebnis überzeugt. Entdecken Sie mit dem Colle al Vento – Negroamaro Salento Quattro Vent die Vielfalt und Charakterstärke der apulischen Weinkultur.
- Alkoholgehalt 13,5% vol.
- Inhalt: 750 ml
- enthält Sulfite
- Lebensmittelunternehmer: Alibrianza S.R.L. – Cantina Vinicola – Via Teodoro Moneta, 23, 23876 Monticello LC, Italien
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