Falstaff Magazin – Ausgabe 09/2026 – November-Träume

Beschreibung

Das Falstaff Magazin November 2026 lädt zu einer genussvollen Entdeckungsreise durch den kulinarischen Herbst und die bevorstehende Festtagssaison ein. Unter dem Titel „November-Träume“ präsentiert die Ausgabe 09/2026 spannende Weinempfehlungen, festliche Rezepte und inspirierende Geschichten rund um Wein, Essen und Reisen.

Im Mittelpunkt stehen die großen Genussmomente der kühleren Jahreszeit: Champagner, Sherry und andere charaktervolle Weine, die perfekte Begleitung zu Gans und Karpfen sowie die faszinierende Welt des Amarone della Valpolicella. Auch abseits des Weinglases bietet die Ausgabe zahlreiche Anregungen für die festliche Küche und besondere Genussmomente.

Die Themen dieser Falstaff-Ausgabe im Überblick

• Zutat Zeit – Champagner, Sherry & Co. (S. 20): Die Langstreckenläufer der Weinwelt und ihre besondere Faszination.
• Federn & Flossen (S. 30): Gans und Karpfen als Klassiker der Festtafel und ihre kulinarische Geschichte.
• Advent, Advent (S. 42): Die schönsten Weihnachtsmärkte Deutschlands – von Dresden bis Südtirol.
• Blüten des Winters (S. 56): Radicchio, der vielseitige Salat-Star aus Venetien.
• Rezeptstrecke (S. 62): Alpine Wohlfühlküche mit wärmenden Rezepten für kalte Tage.
• Von der Freude, ordentlich Gast zu geben (S. 70): Tobias Müller über die Freuden des Gastgebens.
• Amarone della Valpolicella (S. 72): Seelentröster für kalte Tage – ein Blick auf einen der charaktervollsten Rotweine Italiens.
• Schwarz oder weiß? (S. 82): Trüffel in allen Facetten.
• Serie Wissenschaft (S. 88): Vitamin D, dunkle Monate und die Frage nach unseren Reserven.
• Tee trinken heißt die Seele baden (S. 92): Tradition und neue Trends rund um die Welt des Tees.

Inspiration für Weinliebhaber und Genießer

Ob die Suche nach dem passenden Wein zum Festtagsmenü, neue Ideen für die Winterküche oder ein Ausflug zu den schönsten Weihnachtsmärkten: Diese Falstaff-Ausgabe verbindet fundiertes Weinwissen mit kulinarischer Inspiration und anspruchsvollem Genussjournalismus.

Ein abwechslungsreiches Magazin für alle, die guten Wein, besondere Lebensmittel und die Freude am Gastgeben schätzen – und ebenso eine schöne Geschenkidee für Genussmenschen.

Falstaff Deutschland – Ausgabe 09/2026 | November 2026

Genießen. Wein. Essen. Reisen.