Unser Haussekt ist eine Eigenmarke, die wir sorgsam aus den Grundweinen der Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling und Weissburgunder zusammen gestellt haben. Der Sekt entsteht in der Méthode Charmat also im Tankgärungsverfahren – selbstverständlich ohne zugesetzte Kohlensäure. Dank einer ausgewogenen Versanddosage ist der Sekt herrlich fruchtig und doch angenehm trocken am Gaumen. Die Ausstattung ist wertig – auf den Naturkorken haben wir besonderen Wert gelegt.
Besonders hat uns die Bewertung der Blindverkostung bei wein-plus gefreut:
Bewertung – sehr gut (86 Punkte): Etwas pflanzlicher und leicht hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten. Leicht süßliche Frucht mit mittelfeiner Perlage und kräuterig-pflanzlichen Noten, etwas hefig am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch Kandis, guter bis sehr guter, wieder leicht süßlicher Abgang.
- Alkoholgehalt 12% vol.
- Inhalt: 0,75l
- Restzucker: 13 g/l
- Säure: 6,8 g/l
- enthält Sulfite
- Deutscher Sekt
- Vertrieb: Weinladen Mannheim, Fabian Löffler, Seckenheimer Hauptstraße 80, 68239 Mannheim
- Link zum E-Label
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.