Eine Cuvée aus Weißburgunder & Chardonnay
Ein Blanc des Blancs Reserve der die Handschrift von Mathieu Kauffmann, dem ehemaligen Kellermeister des Hauses Bollinger, trägt. Somit wäre der dritte eigene Sekt der neuen Mannschaft von Buhl auf dem Markt. Sensationellen Erfolg hatte man bereits mit dem Riesling Brut; der Spätburgunder Rose Brut war nach wenigen Wochen auf dem Weingut ausverkauft (wir haben noch ein paar Kisten auf Lager).
Der neue Reserve Brut ist reintönig, vollmundig und expressiv. Eine wunderbar gelungene Vermählung von Weissburgunder und Chardonnay. Der Sekt wurde erst im November degogiert und ist entsprechend voller jugendlicher Kohlensäure. Man kann ihn also noch etwas ruhen lassen. Die zarten Aromen sind aber wunderbar spürbar. Ein Sekt der viel Freude macht.
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Lebensmittelunternehmer: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim
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