Er passt zu Risotto, gebackenen Pastavorspeisen, rotem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten. Dank seiner gefälligen Struktur und den internsiven Aromen ist der Nero d’Avola idealer Begleiter eines typisch sizilianischen Gerichtes: die „Spaghetti alla Norma“, eine Sauce mit Auberginen und geräucherter Ricotta.
- Alkoholgehalt 13,0 %
- Restzucker 5,0 g/l
- Säuregehalt 5,0 g/l
- Serviertemperatur 18,0 °C
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Lebensmittelunternehmer: Feudo Arancio, Contrada Portella Misilbesi, 92017 Sambuca di Sicilia AG, Italien
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