Lost Boys – Grenache & Syrah IGP Pays d’Oc

Beschreibung

Lost Boys Grenache & Syrah ist eine charaktervolle Rotweincuvée aus dem südfranzösischen Pays d’Oc, deren ungewöhnlicher Name auf eine beinahe vergessene Entdeckung im Weinkeller von Frédéric Bousquet zurückgeht. Grenache und Syrah verbinden sich zu einem kraftvollen, zugleich eleganten Rotwein mit intensiver dunkler Beerenfrucht, feiner Pfeffer- und Nelkenwürze und einer geschmeidigen, seidigen Gerbstoffstruktur. Ein ausdrucksstarker Südfranzose, dessen besondere Geschichte ebenso reizvoll ist wie sein Inhalt.

Lost Boys – die Geschichte eines vergessenen Barriques

Manchmal entstehen die interessantesten Entdeckungen durch einen glücklichen Zufall. Die Geschichte von Lost Boys beginnt während der Umgestaltung eines Weinkellers bei Frédéric Bousquet. Noch vor der Weinlese wurden mehrere Barriques umgestellt, gerieten dabei aus dem Blick und blieben über Monate hinweg vergessen.

Als die Fässer schließlich wiederentdeckt wurden, hatte sich ihr Inhalt dank der ausgezeichneten Lagerbedingungen auf bemerkenswerte Weise entwickelt. Aus dem vermeintlich verlorenen Wein war eine außergewöhnliche, vielschichtige Cuvée geworden, die zunächst nur in sehr begrenzter Menge verfügbar war.

Diese Entdeckung inspirierte Frédéric Bousquet dazu, fortan jedes Jahr ausgewählte Barriques dem ersten „Lost Boy“ zu widmen. So wurde aus einer ungewöhnlichen Begebenheit eine eigenständige Weinidee – und aus einem vergessenen Fass der Namensgeber einer besonderen Cuvée.

Grenache und Syrah – zwei große Rebsorten Südfrankreichs

Die Cuvée vereint 60 % Grenache und 40 % Syrah. Eine klassische südfranzösische Verbindung, bei der sich die unterschiedlichen Stärken beider Rebsorten hervorragend ergänzen.

Grenache bringt reife, saftige Frucht, Fülle und eine geschmeidige Textur ein. Syrah ergänzt die Assemblage um dunklere Fruchtnuancen, aromatische Tiefe und jene charakteristische Würze, die häufig an schwarzen Pfeffer erinnert.

Die geschützte geografische Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Oc verortet den Lost Boys im sonnenverwöhnten Languedoc. Hier besitzt die Verbindung aus Grenache und Syrah eine lange Tradition und bringt Rotweine hervor, die südliche Fruchtfülle mit einer eigenständigen würzigen Persönlichkeit verbinden.

Barrel Selection – die besondere Handschrift von Lost Boys

Der Zusatz Barrel Selection auf dem Etikett greift die Geschichte der ursprünglichen Entdeckung auf. Das Fass ist nicht nur ein gestalterisches Motiv, sondern ein wesentlicher Bestandteil der Identität dieses Weines.

Lost Boys versteht sich als ausdrucksstarke Cuvée, in der reife Frucht, würzige Komponenten und eine harmonische Struktur zusammenfinden. Dabei geht es nicht um vordergründige Kraft allein, sondern um jene Balance zwischen Intensität und Eleganz, die einen gelungenen Grenache-Syrah-Blend auszeichnet.

Verkostung – dunkle Beeren, Pfeffer und Nelken

Im Glas präsentiert sich der Lost Boys Grenache & Syrah in einem leuchtenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen.

Die Nase ist intensiv und vielschichtig. Reife schwarze und rote Beeren bestimmen das Bukett, begleitet von würzigen Anklängen an Pfeffer und Nelken. Die dunklere Aromatik des Syrah ergänzt dabei die saftige Frucht des Grenache zu einem einladenden Gesamtbild.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gut strukturiert, zugleich aber ausgesprochen harmonisch. Die Frucht besitzt Fülle und Ausdruck, während die runden, seidigen Gerbstoffe für eine geschmeidige Textur sorgen.

Besonders schön gelingt das Zusammenspiel aus reifer Beerenfrucht und feiner Würze. Der Lost Boys bewahrt trotz seiner südfranzösischen Kraft eine angenehme Eleganz und klingt mit einem harmonischen, fruchtig-würzigen Nachhall aus.

Ein vielseitiger Begleiter zur kräftigen Küche

Mit seiner reifen Frucht und seiner würzigen Struktur ist Lost Boys ein schöner Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Besonders gut passen gegrilltes Rindfleisch, Lamm, geschmorte Gerichte und würzige mediterrane Zubereitungen.

Auch zu einer herzhaften Pasta mit Ragù, Ofengemüse mit mediterranen Kräutern oder gereiftem Hartkäse besitzt die Cuvée genügend Substanz.

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 °C. Ein großzügiges Rotweinglas gibt der dunklen Frucht und den würzigen Nuancen ausreichend Raum, sich zu entfalten.

• Herkunft: Frankreich, Languedoc
• Geschützte geografische Angabe: IGP Pays d’Oc
• Produzent: Frédéric Bousquet
• Cuvée: 60 % Grenache, 40 % Syra

• Alkoholgehalt: 14,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 0,75l
• Abbildung Ähnlich.
• Lebensmittelunternehmer: Frédéric Bousquet SAS, 11200 Lézignan, Frankreich