Domaine Lafage – Miraflors Rosé 2024

Beschreibung

Ein wunderbarer Rosé aus Südfrankreich – 50% Mourvèdre, 30% Grenache gris, 20% Grenache noir

Domaine Lafage – Miraflors Rosé

Der Miraflors Rosé ist der Inbegriff mediterraner Lebensfreude und gilt als das Aushängeschild der Domaine Lafage. Schon sein zartes, blassrosa Farbspiel im Glas weckt Vorfreude auf den ersten Schluck. In der Nase zeigt er sich frisch und fein, mit einer leichten, salzigen Meeresbrise, zarten Würznoten und klarer Mineralität.

Am Gaumen überzeugt der Miraflors mit einer lebendigen Frische, saftigem Fruchtspiel und feiner Würze. Grenache Gris, Grenache Noir und Mourvèdre sorgen gemeinsam für aromatische Tiefe und eine elegante, runde Textur im Nachhall.

Die Trauben stammen aus den mediterranen Lagen rund um Canet-en-Roussillon, wo sie auf kargen Kieselsteinböden gedeihen. Geerntet wird nachts oder in den frühen Morgenstunden, um die aromatische Frische zu bewahren. Nach einem sanften Pressvorgang werden die klaren Moste temperaturkontrolliert vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut – das verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und Schmelz.

Perfekte Begleitung:
Ob als Aperitif, zu sommerlichen Tapas, frischen Garnelensalaten, Sushi, gegrilltem Fisch oder buntem Gemüse – der Miraflors Rosé ist ein vielseitiger Begleiter, der jedem Anlass einen Hauch von Côte Catalane verleiht.

• Alkoholgehalt: 12,5% vol.
• enthält Sulfite
• Link zum E-Label
• Inhalt: 750 ml
• Lebensmittelunternehmer: SCEA Maison Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich