Die Engel – Scheurebe ist ein feinherber Gutswein, der mit seinen gelbgrünen Reflexen im Glas strahlt. Diese Farbnuancen verleihen ihm bereits optisch einen ansprechenden Charakter. Doch auch geschmacklich hat dieser Wein einiges zu bieten.
Bereits in der Nase entfalten sich intensive Aromen von Maracuja, pink Grapefruit und gelber Kiwi. Die exotischen Fruchtnoten verleihen dem Wein eine einladende und erfrischende Duftkomposition. Beim ersten Schluck offenbart sich die Vielfalt der exotischen Früchte auf dem Gaumen. Der Engel – Scheurebe präsentiert sich mit einer Fülle von exotischen Fruchtaromen, die das Geschmackserlebnis bereichern.
Das Besondere an diesem Wein ist seine knackig frische Säure, die mit einem quirlig-saftigen Trinkfluss einhergeht. Diese Kombination verleiht dem Engel – Scheurebe eine lebendige und erfrischende Note, die den Gaumen belebt. Mit seinem feinherben Charakter ist dieser Wein besonders gut als Apéro-Wein geeignet. Er eröffnet den Genussmoment und stimuliert den Appetit auf die kommenden kulinarischen Freuden.
Darüber hinaus harmoniert der Engel – Scheurebe hervorragend mit der orientalischen Küche. Seine exotischen Fruchtnoten ergänzen perfekt die Gewürze und Aromen dieser kulinarischen Tradition. Insbesondere zu indischen Currys bietet dieser Wein eine passende Begleitung und sorgt für eine gelungene Geschmackskombination.
Ein weiterer Empfehlungspunkt ist die Kombination mit gebratenen Muskatkürbisspalten. Die frischen Fruchtaromen des Engel – Scheurebe harmonieren perfekt mit der süßlichen Note des Muskatkürbis und verleihen diesem Gericht eine zusätzliche Geschmacksebene. Die gerösteten Haselnusskerne bieten eine knusprige Textur und setzen aromatische Akzente, die den Genuss abrunden.
Die Engel – Scheurebe ist somit ein vielseitiger und genussvoller Wein, der mit seinen exotischen Fruchtaromen, knackig frischen Säure und einem quirlig-saftigen Trinkfluss überzeugt. Er eignet sich sowohl als Apéro-Wein als auch als Begleitung zu orientalischer Küche, indischen Currys und gebratenen Muskatkürbisspalten mit gerösteten Haselnusskernen.
- Alkoholgehalt: 12% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Abbildung zeigt einen älteren Jahrgang
- Lebensmittelunternehmer: Weingut Engel, Untergasse 39, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.