Acústic Celler – Acústic DO Montsant

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Mit Acústic beschreibt Albert Jané einen Wein unplugged, also ohne künstliche Verstärkung wie in der Musik. Er lässt das Terroir und die Rebsorten alleine sprechen. So entstehen tiefgründige, kräftige, aber nie erdrückende Weine mit außerordentlicher Finesse.

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Beschreibung

Cuvée aus  Carinyena (Carignan) und Garnacha (Grenache)

Albert Jané, der bereits erfolgreich im Priorat unterwegs ist, zeigt dass er auch die DO Montsant bestens versteht und wunderbare Weine auf die Flasche bringt.

Mit Acústic beschreibt Albert Jané einen Wein unplugged, also ohne künstliche Verstärkung wie in der Musik. Er lässt das Terroir und die Rebsorten alleine sprechen. So entstehen tiefgründige, kräftige, aber nie erdrückende Weine mit außerordentlicher Finesse. Im Glas eine tiefe dunkle violette Farbe mit intensiven Reflexen. Der Wein lag für nur 10 Monate in Barrique aus französischer Eiche. Dadurch steht die konzentrierte Frucht im Vordergrund.

  • Alkoholgehalt 15% vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l
  • Lebensmittelunternehmer: Bodegas Acústic Celler C/ Progrés, s/n 43775 Marçà Spanien

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