Joseph Mellot – Sancerre La Chatellenie

Beschreibung

100% Sauvignon Blanc

Gewachsen in der geschützten Appelation von Sancerre, am Ufer der Loire, auf Hügeln zwischen 200 bis 400 m. Höhe. Geologische Formationen aus der Kreidezeit, reich an Kalk und Kiesel, wobei letztere dem Sauvignon seinen Feuersteincharakter verleihen.

Blassgelbe Farbe mit grünen und silbergrauen Reflexen. In der Nase fein, offen und fruchtig. Erinnernd an Zitrusfrüchte und Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Im Mund energisch und großzügig, ein kräftiger und dennoch anmutiger Wein. Im Nachhall mineralisch und kräftig, hinterlässt er ein Gefühl von Finesse und Eleganz, typisch für dieses Terroir aus Kieselsteinen.

• Alkoholgehalt 13% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 0,75l
• Lebensmittelunternehmer: Domaine Joseph Mellot S.A. Route de Ménétréol, 18300 Sancerre, Frankreich