Der berühmte Ort Châteauneuf-du-Pape liegt im Département Vaucluse im südlichen Rhône-Tal. Die Domaine du Vieux Lazaret ist mit einer Anbaufläche von 93 ha. verteilt auf 35 verschiedenen Parzellen eine der größten Domaine der Appellation.
Das Weingut ist seit zwei Jahrhunderten im Familienbesitz der Quiots. Der Sitz der Vignobles Quiot befindet sich direkt in Châteauneuf-du-Pape. Eine Besonderheit dieses Châteauneuf du Pape ist das in der Cuvée alle 13 erlaubten Rebsorten verwendet werden. Grenache mit 70 %, Syrah (15 %) und Mourvèdre dominieren dabei den Anteil. Die Rebstöcke sind im Schnitt etwa 40 Jahre alt und erbringen lediglich einen Ertrag von 35 hl/ha. Der Ausbau des Weins erfolgt traditionell innerhalb von 14 bis 20 Monaten in Eichenholzfässern.
- Alkoholgehalt: 13,5% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmer: Vignobles Jerome Quiot, Avenue Baron Leroy, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.