Château Bonnin Pichon Lussac Saint-Emilion

Beschreibung

Dieser elegante Lussac Saint-Émilion stammt aus dem Familienweingut Château Bonnin Pichon, das seit 1962 mit Leidenschaft bewirtschaftet wird. Die Weinberge liegen auf der Hochebene von Lussac Saint-Émilion, wo kalk- und lehmhaltige Böden perfekte Bedingungen für tiefgründige, ausdrucksstarke Weine bieten.

Die Cuvée besteht aus 75 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon – eine klassische Bordeaux-Komposition, die für Fülle, Eleganz und Struktur sorgt. Nach einer traditionellen Vinifizierung mit temperaturkontrollierter Maischegärung von 20 bis 30 Tagen reift der Wein 12 Monate in neuen Barriques, was ihm eine feine Holznote und eine harmonische Tanninstruktur verleiht.

Geschmack & Aroma: In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und feinen Gewürznoten, unterlegt mit einer dezenten Röst- und Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit samtigen Tanninen, einer eleganten Säure und einem langen, harmonischen Abgang.

Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lammkarree, Wildgerichten oder gereiftem Käse.

• Alkoholgehalt 13,5% vol.
• enthält Sulfite
• Inhalt: 0,75l
• Lebensmittelunternehmer: Château Champion, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes, Frankreich