Es ist an der Zeit – das erste Spätburgunder VDP.GG an der Mosel.
Der Maximin Grünhaus Abtsberg GG Pinot Noir 2022 ist ein bemerkenswerter Spätburgunder, der auf einem der renommiertesten Weinberge Deutschlands, dem Abtsberg, gewachsen ist. Im Jahr 2007 wurden hier, inmitten eines berühmten Rieslingterroirs, die ersten Pinot-Noir-Reben gepflanzt, und seit 2010 entstehen aus diesen Trauben Weine von herausragender Qualität. Der Jahrgang 2022 erhielt als erster Spätburgunder überhaupt die Auszeichnung „VDP.Grosses Gewächs“ vom VDP.Mosel-Saar-Ruwer – ein Meilenstein für das Weingut und die Region.
Der Abtsberg, mit seinem bläulichen Devonschieferboden, ist für seine mineralischen und langlebigen Weine bekannt. Die Steillage, mit einer Neigung von bis zu 75 %, liegt ideal von Südost bis Südwest und sorgt für eine perfekte Reifung der Trauben. Diese einzigartige Lage verleiht dem Pinot Noir eine bemerkenswerte Finesse und Tiefe, die sich in der ausgeprägten Mineralität und Eleganz des Weins widerspiegelt.
Der Pinot Noir 2022 wird traditionell in kleinen Cuves vergoren und anschließend in Barrique aus Eichenholz ausgebaut. Die schonende, unfiltrierte Abfüllung bewahrt die ursprünglichen Aromen und die komplexe Struktur des Weins. Nach zwei Jahren Reifung kommt er schließlich auf den Markt und begeistert mit seiner harmonischen Balance zwischen fruchtigen Noten, feiner Würze und der charakteristischen Mineralität des Abtsbergs.
Ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Terroirs meisterhaft einfängt und zweifellos großes Reifepotenzial besitzt.
- Alkoholgehalt 13 % vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmen: Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert, Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf
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