Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc
Typischer, klassischer Bordeaux mit mittelschwerer Struktur. Intensive Farbe und komplexe Nase von überreifen kleinen Früchten. Am Gaumen gute Fülle und „Fleisch“, die von reifen schwarzen Fruchtaromen und dezent schokoladischen Noten begleitet werden. Gute Balance und anhaltende Länge durch feine Tannine. Optimale Reife nach 5 bis 8 Jahren.
In der Farbe präsentiert sich der Chateau Malbat Optimus Bordeaux in einem tiefen, rubinroten Gewand mit schimmernden purpurnen Reflexen. Bereits beim ersten Blick verrät er seine Konzentration und sein Potenzial.
Der Duft dieses Weins ist geradezu betörend und entfaltet sich mit einer breiten Aromenpalette. Eine verlockende Mischung aus reifen dunklen Früchten wie saftigen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und vollmundigen Pflaumen steigt in die Nase. Diese fruchtigen Noten werden von subtilen Nuancen von Zedernholz, Tabak und einer Hauch von Vanille begleitet, die dem Wein eine angenehme Tiefe und Komplexität verleihen.
Am Gaumen entfaltet sich der Chateau Malbat Optimus Bordeaux mit einer schönen Struktur und samtigen Tanninen. Die Harmonie zwischen Frucht und Eichenholz ist bemerkenswert und unterstreicht die hohe Qualität dieses Weins. Die geschmeidige Textur schafft ein angenehmes Mundgefühl, während die frische Säure dem Wein Lebendigkeit verleiht.
Im Abgang zeigt sich die lang anhaltende Ausdruckskraft des Chateau Malbat Optimus Bordeaux. Die fruchtigen Aromen und die würzigen Noten verschmelzen perfekt und hinterlassen eine angenehme Erinnerung an dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis.
Der Chateau Malbat Optimus Bordeaux ist bereits in seiner Jugend zugänglich, zeigt jedoch auch ein Potenzial zur Reifung.
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmer: Rochet SCEA, 5 Malbat, 33190 La Réole, Frankreich
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