Jung, spritzig und unkompliziert kommen die Weine des neuen Weingutes aus der Pfalz daher. Das Weingut Seckinger ist das jüngste in Niederkirchen. In dem 2012 gegründeten Familienbetrieb arbeiten Philipp (24, Oenologe) und Jonas (21, Student in Geisenheim) Hand in Hand zusammen. Es ist erstaunlich was die ersten Jahrgänge schon für überraschend gute Qualitäten zeigen. Zurück zu den Wurzeln überschreiben die beiden ihre Philosophie: “Wir arbeiten mit der Natur und nicht gegen sie und ernten lediglich gesundes Lesegut für unsere Weine. Da wir auf die Eigenständigkeit unserer Weine setzen, verzichten wir auch auf Schönungs- oder sonstige Weinbehandlungsmittel und lassen sie lange auf der Hefe liegen.”
- Alkoholgehalt 11% vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75l
- Lebensmittelunternehmen: Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Inhaber und Geschäftsführer der Weinläden Mannheim
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