von Hövel – Saar Riesling Kabinett 2018

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Nase geprägt vom typischen Saar-Schiefer und Sponti-Noten. Feine Zitrusnoten vermehlen sich mit krautigen, mineralischen Noten. Am Gaumen extrem spannendes Spiel zwischen Fruchtsüße und Säure.

Beschreibung

Riesling von der Saar

Das traditionsbewusste Weingut von Hövel ist seit über 200 Jahren im Familienbesitz. Imposant ist der ehemalige Abteihof des Klosters St. Maximin, gegründet von Emmerich Grach auf einem schönen Fleckchen Erde. Urururenkel Maximilian von Kunow führt heute den renommierten Betrieb in 7. Generation. Auf einer Rebfläche von 21,5 Hektar, bestockt zu 87 Prozent mit Riesling, bewirtschaftet man die außergewöhnlichen Lagen der Oberemmeler Hütte (Alleinbesitz), Scharzhofberg und Kanzemer Hörecker (Alleinbesitz). Diese Weinberge sind so eindrucksvoll wie die Weine, deren Reben auf dem Devonschieferboden wachsen. Kellermeister Maximilian von Kunow erzielt regelmäßig hervorragende Qualitätsweine, Kabinette und Spätlesen sowie grandiose Auslesen und Eisweine. Weiteres ist er zusätzlich tätig als Auktionator der Weinversteigerung des Grossen Rings in Trier.

 

  • Alkoholgehalt 7,5% vol.
  • Inhalt: 750ml
  • enthält Sulfite
  • Lebensmittelunternehmer: Weingut von Hövel, Agritiusstraße 5-6, 54329 Konz-Oberemmel

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