Meßmer – Gewürztraminer Spätlese 2018

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Selektive Handlese Ende September, Ganztraubenpressung, bei 16 Grad gekühlt vergoren, anschließender Gärstopp durch Kühlung, dadurch Erhalt eigener Restsüße. Ausbau im Edelstahltank bis zur Füllung.

Kategorie:

Beschreibung

Betörender, feiner Rosenduft mit vielschichtiger Aromafülle. Passend als Ersatz fürs Dessert. Perfekt als kleine Belohnung an einem wohlverdienten Feierabend.

  • Alkoholgehalt 10 % vol.
  • Restzucker: 42 g/l
  • Säure: 7 g/l
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l
  • Lebensmittelunternehmen: Herbert Meßmer, Gaisbergstrasse 5, 76835 Burrweiler

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