Ja aus Rotweintrauben kann man Weißwein machen – umgekehrt geht das nicht auf natürlichem Wege. Der rote Farbstoff steckt in der Beerenhaut. Verarbeitet man den Wein ohne Kontakt mit der Schale bleibt der Most klar. Man erhält eine wunderbare Einheit aus Geschmacksintensität eines Rotweins und der frische eines Weißweins.
- Alkoholgehalt 11 vol.
- enthält Sulfite
- Inhalt: 750 ml
- Lebensmittelunternehmer: Weingut Klaus & Marius Meyer, Theresienstrasse 80a, 76835 Rhodt unter Rietburg
Inhaber und Geschäftsführer der Weinläden Mannheim
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