lopez cristobal crianza

Bodegas López Cristóbal – Crianza 2012

Intensives süsskirschrot, ins Violette spielend. Rein und elegant in der Nase, mit viel Obstgeschmack nach Himbeerenbeeren, Johannisbeere und Brombeere, so wie anregende balsamische Aromanoten. Reif, komplex, reich an Nuancen. Weit und ausgeglichen im Mund, fleischig, mit reifen fast süßen Tannine, gebräuntes Holz, köstlich und mit bleibendem Geschmack.

€14,9019,87 € / 1 L

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Produktbeschreibung

Der Crianza reift für 12 Monate in neuen französischen Barrique (70%) sowie amerikanische Eiche (30 %) und dann noch einmal 12 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

1994 gelang es Santiago López, seinen Traum, einen eigenen Weinkeller zu bauen, in die Realität umzusetzen. Alles fing viel früher – in den 30er Jahren – an, als sein Vater, der ebenfalls Santiago hieß, aus Santander an das Ufer des Flusses Duero (die Ribera del Duero) kam, um einen Bauernhof an der selben Stelle zu bauen, an der heute der Weinkeller liegt.

Erst in den 80er Jahren setzte er sich mit der Welt des Weinanbaus auseinander, was auch die Anfänge der Denominación de Origen Ribera del Duero (die Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero) waren. Nach einigen Jahren, in denen er seine Trauben lediglich an anderen Weinhersteller verkauft hatte, kam der so lange erwartete Zeitpunkt, seinen eigenen Wein herzustellen. So wurden die Weinkeller Bodegas López Cristóbal geschaffen, die nach zwei Nachnamen benannt sind (López seitens Santiago und Cristóbal seitens seine Ehefrau Lola).

  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l
  • Produzent: Bodegas Lopez Cristobal BU-122, Km. 1.5, 09300, Burgos, Spanien

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