Eloquenzia

Azienda Monaci – Eloquenzia Copertino Rosso DOC 2008

Die Bezeichnung des Weines Eloquenzia sagt schon Vieles über seinen Charakter: die Verkostung ist ein einzigartiges Erlebnis und der Wein kommuniziert und bietet dem Weinliebhaber unvergessliche Erlebnisse!

10,4 € / 1 L

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Produktbeschreibung

Ein ebenfalls  unvergessliches Erlebnis ist auch der Besuch des 15 ha großes Familienbetrieb Masseria Monaci: dorthin kamen byzantinische Mönchen, die den Wein- und Olivenanbau entwickelten. Zu sehen sind noch die damaligen unterirdischen Anlagen und man kann das Flair der damaligen Zeit spüren.

Die Besonderheit dieses Weines ist, dass er nicht den bekannten Vorstellungen eines apulischen Weines entspricht. Der reinsortige Negroamaro entfaltet seine aromatische und kräftige Note. Sie wird aber durch den hauptsächlich lehmigen Boden mit kalkhaltigen Formationen abgerundet und harmonisch. Die Trockenheit  und die hohen Temperaturen der Region werden von der Meeresbrise gemildert. Das Bouquet zeigt sich persistent, weinig, leicht fruchtig, an Sauerkirschen erinnernd. Am Gaumen entwickelt noch weitere Noten: Himbeeren und eher grasige Noten, die harmonisch und dezent zu schmecken sind und Leder und Holztonen die von der Holzlagerung zu spüren sind. Das Tannin wird im Wein nicht übermäßig empfunden, was dem Wein trocken, wohlschmeckend und harmonisch am Gaumen erscheinen lässt. Im Abgang hat er den für Negroamaro typischen leicht bitteren Nachgeschmack und hinterlässt einen angenehmen Eindruck.

  • Alkoholgehalt: 13,5% vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l

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