Château Bonnin Pichon Lussac Saint-Emilion 2014

Intensive Farbe. Bukett von eingelegten roten Beeren, feine Tannine. Gute Struktur, aromatisches Finale. Eleganter und geschmeidiger Wein. Ein ausgezeichneter gereifter Bordeaux. 

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Beschreibung

75 % Merlot
15 % Cabernet Franc
10 % Cabernet Sauvignon

Seit 1962 ist dieses Weingut im Familienbesitz. Am Anfang bestand der gesamte Rebberg aus lediglich 6 Ha., der nach und nach von der Familie Bonnin vergrößert und erneuert wurde.

Die Reben stammen von der Hochebene des Lussac Saint-Emilion (Libournais) die ideale lehm- und kalkhaltige Böden aufweist. Die Vinifizierung erfolgt traditionell. Nach einer 20 bis 30-tägigen temperaturregulierten Maischegärung erfolgt der Ausbau für 12 Monate in neuen Barrique.

  • Alkoholgehalt 13,5% vol.
  • enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l
  • Lebensmittelunternehmer: Château Champion, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes, Frankreich

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